第十七屆中國國際酒業(yè)博覽會在四川瀘州召開
人民網(wǎng)北京7月18日電 (王紹紹、實習(xí)生尹柳玉)近日,由中國酒業(yè)協(xié)會主辦,四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳、瀘州市人民政府等多家單位共同承辦的第十七屆中國國際酒業(yè)博覽會在瀘州國際會展中心召開。
本屆酒博會延續(xù)“舉杯中國·品味世界”的主題,并邀請阿根廷作為主賓國,系列活動將持續(xù)至7月17日。

第十七屆中國國際酒業(yè)博覽會開幕式現(xiàn)場。主辦方供圖
本屆酒博會采用1個主會場、3個分會場的“1+3”辦展模式。瀘州國際會展中心的主會場設(shè)置國際精品館、中國白酒精品館、國內(nèi)綜合館、國際綜合館暨“一帶一路”國家館、酒類技術(shù)裝備館5大專業(yè)展館和1個數(shù)字經(jīng)濟(jì)區(qū)。45個國家和地區(qū)的1200余名政商代表和1100余家優(yōu)質(zhì)企業(yè)參展參會,展覽展示產(chǎn)品涵蓋酒業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。其中,阿根廷主賓國館480平方米、參展企業(yè)30多家、展品200余款。
“智能”是本屆酒博會的亮點之一,“智釀云、智安云、智享云”開放共享平臺、供應(yīng)鏈數(shù)字化平臺、智能灌裝機(jī)等酒類產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)裝備新產(chǎn)品、新系統(tǒng),以及綠色智能釀造新成果紛紛亮相。
“酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,需要在傳承中不斷融入科技理念、科技元素、科技工藝!敝袊茦I(yè)協(xié)會秘書長何勇認(rèn)為,在先進(jìn)技術(shù)的創(chuàng)新引領(lǐng)中,才能進(jìn)一步推動酒業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的轉(zhuǎn)型升級。
“低碳”也正成為未來酒業(yè)發(fā)展的新動向。對于如何推動酒業(yè)開展“雙碳”工作,中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉表示,接下來酒業(yè)可從產(chǎn)區(qū)共建、產(chǎn)業(yè)鏈延伸、科技創(chuàng)新三方面著手,同時,酒企應(yīng)積極與各釀酒主要產(chǎn)區(qū)政府協(xié)調(diào)配合,開展產(chǎn)區(qū)的自然生態(tài)、釀酒微生態(tài)等相關(guān)研究,避免自然生態(tài)的過度開發(fā)。
據(jù)了解,酒博會期間還舉辦了阿根廷主賓國館開館儀式、碳尋——中國國際酒業(yè)生態(tài)發(fā)展論壇等重要活動,從產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生產(chǎn)釀造、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、品質(zhì)鑒評、產(chǎn)品包裝、市場營銷、消費體驗等多角度,深入分析酒業(yè)發(fā)展趨勢、產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈等前沿?zé)狳c,深度把脈酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,傳遞酒業(yè)消費新潮流。眾多活動通過“線上直播+線下開展”方式同步舉辦,同時采取“酒博+”模式,營造消費體驗新場景,打造酒博會新IP。
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