市場監(jiān)管總局公開征求意見:嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品安全追溯體系
人民網(wǎng)北京9月14日電 (記者李楠樺)據(jù)市場監(jiān)管總局網(wǎng)站消息,為了進(jìn)一步提升嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全水平,推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,市場監(jiān)管總局組織起草了《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2021版、征求意見稿)》(以下簡稱征求意見稿),現(xiàn)向社會(huì)公開征求意見。
征求意見稿指出,嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)符合粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范要求,實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系。僅有包裝場地、工序、設(shè)備,沒有相應(yīng)生產(chǎn)工藝所需完整生產(chǎn)工藝條件的,不予生產(chǎn)許可。不得使用已經(jīng)符合嬰幼兒配方食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的復(fù)合配料作為原料生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。
征求意見稿提出,嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品安全追溯體系。確保對產(chǎn)品從原料采購到產(chǎn)品銷售的全程有效追溯,實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全信息順向可追蹤、逆向可溯源,發(fā)生質(zhì)量安全問題時(shí)產(chǎn)品可召回、原因可查清。
市場監(jiān)管總局表示,反饋截止日期為2021年10月14日,公眾可通過以下途徑和方式提出意見:
一、通過登錄國家市場監(jiān)督管理總局官方網(wǎng)站(網(wǎng)址:http://www.samr.gov.cn),在首頁“互動(dòng)”欄目中的“征集調(diào)查”提出意見。
二、通過電子郵件發(fā)送至tsspsypzcc@samr.gov.cn,郵件主題請注明“嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2021版)公開征求意見”。
三、通過信函郵寄至北京市西城區(qū)展覽路北露園1號市場監(jiān)管總局特殊食品司(郵政編碼:100037),并在信封上注明“嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2021版)公開征求意見”字樣。
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