廣西南寧市良慶區(qū)那陳鎮(zhèn)和平村——
雞鳴聲里的共富路(美麗鄉(xiāng)村我的家)
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村民在雞舍查看進食情況。 |
山坡林間散發(fā)著濕氣,韋春燕騎著小電驢,熟練地穿梭在蜿蜒的水泥路上,領(lǐng)著記者來到她的雞舍。公雞和母雞分片圈養(yǎng)、一眼望不到頭,碩大的飼料罐立在雞舍右邊,“這一批大概1.7萬只,全靠我們兩口子?!表f春燕平靜的語氣里透著底氣與自豪。
在廣西南寧市良慶區(qū)那陳鎮(zhèn)和平村,這樣的規(guī)模并不罕見。“我們這里有句老話叫‘無雞不成宴’。”韋春燕笑著說,“鄉(xiāng)親們世世代代愛吃雞、會養(yǎng)雞。”
但“會養(yǎng)”與“養(yǎng)得好、養(yǎng)得穩(wěn)”是兩回事。韋春燕回憶,早些年從剛出殼的雛雞養(yǎng)起,溫度控制、疫病防范全靠經(jīng)驗,“一批下來,能不能賺錢,既憑能力也看運氣?!倍F(xiàn)在,她接手的是經(jīng)過育雛階段的雞苗,“村里的公司把最難的環(huán)節(jié)做了,我們專心把后續(xù)階段做好就成。”
韋春燕提到的“公司”,是和平村引進的兩家大型養(yǎng)殖企業(yè)。2020年開始,和平村探索新的發(fā)展路徑。
“我們有養(yǎng)雞傳統(tǒng),但規(guī)模上不去,風(fēng)險也大?!焙推酱宕逯囄姆颊f,“村里上下都覺得:必須引進龍頭企業(yè)!”
在政策支持下,廣西農(nóng)利來食品集團有限公司在和平村建成種禽科技示范園,產(chǎn)蛋雞舍15棟2.4萬平方米,流轉(zhuǎn)土地380畝。緊接著,南寧溫氏公司進駐,建設(shè)高效養(yǎng)殖小區(qū),占地2.4萬平方米的高效籠養(yǎng)雞舍拔地而起。
在南寧溫氏公司和平高效養(yǎng)殖小區(qū),13棟鋼結(jié)構(gòu)全環(huán)控高效籠養(yǎng)雞舍整齊排列,污水處理站、養(yǎng)殖廢料處理廠等一應(yīng)俱全。負責(zé)人梁振權(quán)站在監(jiān)控屏前告訴記者:“每棟雞舍大約1440平方米,一批能養(yǎng)4萬多只,一年能養(yǎng)3批,13棟雞舍同時存欄量能有三四十萬只?!?/p>
屏幕上,溫度、濕度、通風(fēng)實時自動調(diào)控。雞舍內(nèi),自動喂料系統(tǒng)正在運行。“每棟雞舍只需一人負責(zé)日常管理?!绷赫駲?quán)介紹,“現(xiàn)在有了很多自動化裝備,但投喂量、進食情況等,還是需要有經(jīng)驗的養(yǎng)殖戶來操作,本地的養(yǎng)殖經(jīng)驗對我們來說十分重要。”
南寧溫氏公司采用“公司+小區(qū)+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。除了在高效養(yǎng)殖小區(qū)統(tǒng)一養(yǎng)殖,對于像韋春燕這樣的規(guī)模散養(yǎng)戶,公司統(tǒng)一提供雞苗、飼料、疫苗和技術(shù)服務(wù),并負責(zé)統(tǒng)購統(tǒng)銷?!笆袌鲲L(fēng)險公司來擔(dān),農(nóng)戶只需要專注把雞養(yǎng)好。”梁振權(quán)說,高效養(yǎng)殖小區(qū)年出欄量穩(wěn)定在百萬只以上,同時帶動13戶養(yǎng)殖戶長期參與養(yǎng)殖管理,人均年收入10萬元左右。
梁振權(quán)說,每逢抓雞出欄、打疫苗、沖洗雞舍等環(huán)節(jié),往往需要十幾人協(xié)同完成,形成穩(wěn)定的就業(yè)需求,“這些參與輔助勞動的村民年收入也有四五萬元。”
來到村里另一頭的南寧市良慶區(qū)那陳種禽產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū),雞苗孵化、種雞飼養(yǎng)、有機肥處理等環(huán)節(jié)一體化運行。“兩個標(biāo)準(zhǔn)化孵化廠房7000平方米,年孵化商品雞苗能有1億羽。”企業(yè)負責(zé)人余志成告訴記者,“項目不僅帶動了周邊2500多戶參與養(yǎng)殖,還給家庭困難的農(nóng)戶提供了200多個就業(yè)崗位?!?/p>
企業(yè)還與廣西大學(xué)、廣西農(nóng)科院建立合作機制,定期邀請專家開展培訓(xùn),從疫病防控到飼養(yǎng)管理,為農(nóng)戶提供系統(tǒng)指導(dǎo)。
“以前靠經(jīng)驗,現(xiàn)在有標(biāo)準(zhǔn),還有上門技術(shù)服務(wù),我們的心里更有底了!”村里不少養(yǎng)殖戶表示。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展讓小鄉(xiāng)村大變樣:原本狹窄的村道被拓寬,運輸車輛直達養(yǎng)殖區(qū);零散的雞舍被拆除,部分區(qū)域改造成微菜園或綜合利用的魚塘,實現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合;村里還配備了健身活動設(shè)施、公共文化服務(wù)中心。
“人居環(huán)境越來越好,青壯年也更愿意留在村里?!编囄姆颊f。2025年,和平村還獲得了全國文明村鎮(zhèn)稱號。
從散養(yǎng)到規(guī)?;?,從經(jīng)驗到標(biāo)準(zhǔn),從單打獨斗到協(xié)同發(fā)展,和平村的嬗變,體現(xiàn)在“養(yǎng)好一只雞”的發(fā)展軌跡中?!捌髽I(yè)需要農(nóng)戶,農(nóng)戶也離不開企業(yè)?!编囄姆颊f。
山坡上,各家雞舍里雞鳴聲此起彼伏,順著蜿蜒的道路傳到村子里;腳下,鄉(xiāng)親們的養(yǎng)殖致富路越走越穩(wěn)。
《 人民日報 》( 2026年06月26日 18 版)
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