業(yè)內(nèi)探索以技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)冰箱行業(yè)提質(zhì)增效
222
訂閱已訂閱已收藏
收藏點(diǎn)擊播報(bào)本文,約
當(dāng)前,隨著居民生活品質(zhì)持續(xù)提升,智能家電正加速融入家庭生活場(chǎng)景,成為滿足多樣化需求、提升生活便利性的重要載體。行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,2026年我國(guó)智能家電市場(chǎng)規(guī)模有望突破8335億元,其中具備健康管理功能的智能產(chǎn)品增長(zhǎng)尤為顯著。
業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為,在消費(fèi)升級(jí)與健康意識(shí)不斷增強(qiáng)的背景下,我國(guó)居民的飲食需求正從“吃得飽”向“吃得鮮”轉(zhuǎn)變。根據(jù)方太聯(lián)合相關(guān)機(jī)構(gòu)發(fā)布的《智慧原鮮冰箱白皮書(shū)》(以下簡(jiǎn)稱《白皮書(shū)》)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),72%的高端家庭表示愿意為“鮮活口感”買單,83%的家庭希望冰箱能“鎖住食材剛采購(gòu)時(shí)的營(yíng)養(yǎng)與風(fēng)味”。
《白皮書(shū)》分析認(rèn)為,當(dāng)前冰箱行業(yè)正處于存量置換階段,保鮮技術(shù)陷入同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),行業(yè)的發(fā)展速度落后于用戶需求的變化。同時(shí),業(yè)內(nèi)正加速通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新尋求破局。方太相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,企業(yè)近日發(fā)布了智慧原鮮冰箱,以自研技術(shù)搭建起覆蓋保鮮、解凍、凈味的全鏈路食材養(yǎng)護(hù)體系。該產(chǎn)品將工業(yè)級(jí)氮?dú)獗ur技術(shù)應(yīng)用于家用場(chǎng)景,通過(guò)打造高氮低氧環(huán)境可延緩食材代謝。
當(dāng)前,標(biāo)準(zhǔn)體系的完善,正成為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵支撐。根據(jù)《白皮書(shū)》,方太推動(dòng)制定與落地的《家用電冰箱食品原鮮性能評(píng)價(jià)規(guī)范》,從食材營(yíng)養(yǎng)留存、口感還原、風(fēng)味守護(hù)等核心維度,建立清晰、量化、可落地的原鮮標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)行業(yè)由“粗放式保鮮”向“精細(xì)化原鮮”轉(zhuǎn)型升級(jí)。
關(guān)注公眾號(hào):人民網(wǎng)財(cái)經(jīng)
分享讓更多人看到
熱門排行
- 1從“張雪機(jī)車”奪冠,看中國(guó)摩托車產(chǎn)業(yè)新…
- 2綠滿中原 河南產(chǎn)業(yè)升級(jí)背后的“硬核”與…
- 3中國(guó)繼續(xù)成為全球穩(wěn)定與進(jìn)步的源泉
- 4工信部緊急提醒蘋(píng)果用戶:升級(jí)版本、修復(fù)…
- 5財(cái)米油鹽丨最嚴(yán)新規(guī)出臺(tái),手里的充電寶還…
- 6從“中原制造”到“全球鏈接” 河南跑出…
- 79部門印發(fā)《服務(wù)消費(fèi)提質(zhì)惠民行動(dòng)202…
- 8機(jī)器人保姆“上崗”了
- 9壹視界·任仲平文章解讀|從四個(gè)“新”,…
- 10財(cái)米油鹽|打“飛的”也要去的咖啡館,賣…
微信掃一掃提供新聞線索


































第一時(shí)間為您推送權(quán)威資訊
報(bào)道全球 傳播中國(guó)
關(guān)注人民網(wǎng),傳播正能量